章魚小丸子培訓課程

   章魚小丸子是適合創(chuàng)業(yè)和下崗再就業(yè)的項目之一:投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風險小。章魚小丸子屬于特色小吃類，一年四季都有市場。

  長沙曾食坊培訓的章魚小丸子制作時所釋放的特殊的香味吸引大量的食客，特別是青年男女感覺此小吃更為時尚，加上臺灣風格的配料、精巧的販賣包裝，使得賣相十分誘人。其口感外酥里軟，加上章魚的鮮美和椰菜的清香，再刷上特制的醬料(焼汁)，擠上沙拉、青介辣的小丸子上撒上一層進口的木魚花片，更是鮮香十足、味道鮮美，成了都市年青人、學生及兒童比較受歡迎的美食。而這部分人群又是每年近300億元的街頭休閑美食的主要消費人群。

　章魚小丸子培訓種類：

　　原味章魚燒培訓、醬汁章魚燒培訓、醬油章魚燒培訓、明石燒培訓、烏賊燒培、香辣柴魚丸、蒜香柴魚丸、蝦球丸、蟹丸、蒜香肉松丸、沙拉醬魚丸、番茄醬魚丸、香辣醬魚丸等等

　　章魚小丸子的培訓課程：

　　1、講述章魚小丸子背景及發(fā)展史;

　　2、章魚小丸子經營器具、設備的使用方法和維護;

　　3、講解章魚丸子原材料作用及分類、選料、配比、及加工;

　　4、風味粉和燒醬的配制;

　　5、章魚小丸子制作流程與技巧;

　　6、獨立完成產品的制作;反復實踐練習,熟練操作;

　　7、墨魚丸、蝦球丸，日本料理明石燒等制作方法;

　　8、章魚小丸子經營方法與技巧

　　9、原料與設備采購途徑。 服務與支持

章魚小丸子是中小本投資者、下崗工人，打工都夢寐以求的好項目，與正規(guī)的廠家合作，一般首期投資總投資僅需數千元，就可輕輕松松掙錢當老板，更會有使你想象不到的高額利潤。人人都可做的行業(yè)。